Les Recettes
Salade de fèves aux oignons rouges et citron confit
Une salade fraîche, colorée et pleine de saveurs ! Cette association de fèves, d’oignon rouge et de citron confit, relevée par une vinaigrette à la moutarde à l’ancienne, est un véritable voyage gustatif. Simple et rapide à préparer, cette salade méditerranéenne est idéale pour une entrée légère ou un accompagnement parfumé.
Moussaka légère
Une moussaka revisitée pour être plus légère tout en conservant ses saveurs gourmandes. Parfaite avec ses aubergines fondantes et sa viande parfumée.
Dos de cabillaud au citron
Un plat simple et raffiné, avec du cabillaud fondant sublimé par une crème citronnée parfumée au thym et persil.
Blanquette de légumes, carottes, panais et navet
Blanquette de légumes, carottes, panais et navet
Galettes de carottes
Galettes de Carottes aux Herbes et Graines : Simples, Saines et Pleines de Saveurs
Bricks au thon et câpres
Briquettes Thon et Câpres : Croustillantes et Pleines de Saveurs
Tartine de houmous, poulet grillé et poivrons
Poulet grillé, poivrons et tartine de houmous
Salade de pois chiches à la morue et au citron confit
Salade de pois chiches à la morue et au citron confit
