Les Recettes
Sauté de veau aux champignons
Un sauté de veau fondant et savoureux, mijoté avec des champignons, une sauce crémeuse et une touche de moutarde à l’ancienne. Le plat réconfortant idéal pour l’hiver.
Dos de cabillaud au citron
Un plat simple et raffiné, avec du cabillaud fondant sublimé par une crème citronnée parfumée au thym et persil.
Velouté de panais et noisettes grillées
Un velouté onctueux et parfumé, avec la douceur du panais et le croquant des noisettes grillées, parfait pour un repas léger et végétarien