Salade de chou coriandre et citron vert

Un mélange frais et léger de chou vert, carottes, et citron vert, relevé d’huile et graines de sésame

2 personnes

20 min

Ingrédients pour une salade fraîche et parfumée

• 1/2 chou vert

• 3 carottes

• 1/2 tasse de coriandre

• 2 jus de citron vert

• 2 c. à s d'huile de sésame

• 2 c. à s de graines de sésame

• Sel et poivre

Étapes simples pour préparer la salade

1. Lavez et émincez le chou en fines lanières.

2. Lavez et râpez les carottes. Ciselez la coriandre.

3. Mélangez le chou, les carottes râpées et la coriandre dans un grand bol.

4.Ajoutez l'huile de sésame, le jus de citron, les graines et mélangez bien. Salez et poivrez.

5. Placez au frais quelques minutes et dégustez !