Tarte courgettes et camembert

1 tarte

55 min

INGREDIENTS

  • 1 pâte à pizza ou pâte à tarte express maison

  • 2 courgettes moyennes

  • 1 camembert

  • 25 cl pot de crème fraîche

  • 3 œufs

  • 50 g de gruyère râpé

  • Basilic

  • Sel et poivre

  1. Préchauffez le four à 180°.

  2. Préparez votre pâte à tarte maison ou pâte à pizza.

  3. Lavez et taillez les courgettes en rondelles.

  4. Les faire revenir à feu vif quelques minutes.

  5. Battre les œufs avec la crème, ajoutez le gruyère, la noix de muscade, salez et poivrez.

  6. Ciselez le basilic et l'ajouter à la préparation.

  7. Déposez la pâte dans le moule.

  8. Etalez les courgettes et ajoutez le mélange œufs/crème/basilic.

  9. Coupez le camembert en tranches rectangulaires et déposez-le sur la tarte.

  10. Enfournez pour 35 minutes.

  11. Dégustez avec une bonne salade verte !

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