Tarte fine courgettes et ricotta

1 tarte

40 min

INGREDIENTS

• une pâte à pizza

• 1 courgette verte

• 1 courgette jaune

• 1 pot de ricotta

• 1/2 citron

• Thym

• Huile d'olive

• Sel et poivre

1. Préchauffez le four à 180°.

2. Coupez très finement vos courgettes.

3. Mélangez la ricotta avec le sel, le poivre et les zestes du demi citron.

4. Après avoir piqué votre pâte, étalez le mélange ricotta, citron, puis déposez votre tranches de courgettes.

5. Faites cuire votre tarte environ 30 minutes (jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée)

6. Dégustez avec une belle salade verte !