Semoule aux épices
De la semoule qui a du goût!!!
Cette recette de semoule aux épices, rapide et facile à réaliser, est l'accompagnement idéal pour vos légumes. Mais également comme base de salade composée ( avec féculents)
INGREDIENTS Pour 6 personnes
500g de graines de couscous
4 c à s d’huile d’olive
500 ml d’eau bouillante
1 c à c de sel
1 c à c de paprika
2 c à c de cumin
2 c à c de curcuma
1 c à c d’ail en poudre
PREPARATION 15 minutes
Dans un bol, mélangez les épices, le sel et l’ail en poudre
Versez le mélange sur les graines, mélangez le tout
Ajoutez l’huile d’olive, l’eau bouillante, mélangez et recouvrez de film alimentaire bien scellé
Laissez reposer quelques minutes
