Rondelles de pommes feuilletées

4 personnes

55 minutes

INGREDIENTS

• 3 pommes

• 1 citron

• 1 pâte feuilletée rectangulaire

• 1 œuf

• 1 c à s de cannelle en poudre

1. Préchauffez le four à 180°.

2. Coupez les pommes en rondelles, environ 1 bon centimètre d’épaisseur.

3. Pressez le jus du citron.

4. Faites un trou au milieu des rondelles d’environ 1,5-2 cm de diamètre selon la taille de la pomme et badigeonnez les rondelles de jus de citron.

5. Découpez la pâte en bande de 3 cm de large et 6 cm de long.

6. Recouvrir les rondelles de pomme avec environ 7 bandes de pâte par rondelle.

7. Posez sur une plaque recouverte de papier cuisson.

8. Battez l’œuf dans un bol et badigeonnez les rondelles avec.

9. Faites cuire au four pendant environ 25 minutes puis laissez refroidir et saupoudrez de cannelle en poudre