Porridge

1 personne

20 minutes

Ingrédients

• 50 grammes de flocons d’avoine

• 20cl de lait d’amande (vous pouvez aussi utiliser du lait d’avoine si vous préférez)

• 1 banane

• 1 pincée de cannelle

  Le topping :

• `1 poignée de framboises

• 1 poignée d’amandes

• 1 pincée de graines (ici graines de chia)

Préparation

1. Dans une casserole, ajoutez les flocons d’avoine, le lait et la moitié de la banane coupée en rondelles

2. Faites cuire à feu doux, pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à obtenir une consistance qui vous plait (certains aiment le porridge plus ou moins crémeux) en remuant de temps en temps

3. Juste avant de retirer du feu, ajoutez la pincée de cannelle et mélangez bien

4. Laissez tiédir quelques minutes et ajoutez le topping : ici la demi banane qu’il vous reste (coupée en rondelles), des amandes et des framboises puis saupoudrez d’une pincée de graines de chia