Pancakes du matin trop bons à la banane

Complet

Voici un petit déjeuner équilibré et rapide à préparer. Ajoutez autant de fruits que vous le souhaitez. Des fruits de saison ou surgelés.

INGREDIENTS 2 personnes

• 2 bananes mûres de taille moyenne

• 2 œufs

• 1 c à s bombée de poudre d'amande

• 1 c à s de graines de chia

• 1 c à c d'huile de coco ou de beurre

• Fruits frais au choix

• Yaourt de coco nature

PREPARATION 15 MIN

1. Pelez et écrasez les bananes .

2. Ajoutez les œufs, mélangez.

3. Ajoutez la poudre d'amande et les graines de chia, en remuant jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.

4. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutezl'huile de votre choix.

5. Versez environ 2 cuillères à soupe de pâte dans la poêle chaude et laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côté.

6. Servir les crêpes avec quelques cuillères de yaourt et des fruits frais de votre choix.