Pancakes du matin trop bons à la banane

Complet

Voici un petit déjeuner équilibré et rapide à préparer. Ajoutez autant de fruits que vous le souhaitez. Des fruits de saison ou surgelés.

INGREDIENTS 2 personnes

  • 2 bananes mûres de taille moyenne

  • 2 œufs

  • 1 c à s bombée de poudre d'amande

  • 1 c à s de graines de chia

  • 1 c à c d'huile de coco ou de beurre

  • Fruits frais au choix

  • Yaourt de coco nature

PREPARATION 15 MIN

  1. Pelez et écrasez les bananes .

  2. Ajoutez les œufs, mélangez.

  3. Ajoutez la poudre d'amande et les graines de chia, en remuant jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.

  4. Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutezl'huile de votre choix.

  5. Versez environ 2 cuillères à soupe de pâte dans la poêle chaude et laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côté.

  6. Servir les crêpes avec quelques cuillères de yaourt et des fruits frais de votre choix.

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