INGREDIENTS

• 2 pommes

• 1/2 grenade

• 100 g de mâche

• Huile d'olive

• Vinaigre balsamique

• 1/2 orange

• 1 poignée de graines de courge

1. Lavez les feuilles de mâche

2. Coupez votre pomme en tranches ou en cubes.

3. Dans un saladier, mélangez l'huile, le vinaigre balsamique, et le jus de l'orange.

4. Mélangez la mâche, la pomme et les graines de votre grenade, dans la vinaigrette.

5. Parsemez avec les graines de courge et dégustez.