INGREDIENTS

• 200 g de feta

• 100 g d'olives

• 4 tomates

• 1 gros concombre

• 1 oignon rouge

• Huile d'olive

• Origan séché

• Sel et poivre

1. Lavez et épluchez le concombre, coupez-le en tranches.

2. Lavez et coupez les tomates en quartiers.

3. Émincez l'oignon rouge en petites rondelles.

4. Dans un saladier mélangez les concombres, les tomates, les rondelles d'oignon rouge, les olives et la feta en gros morceaux.

5. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive et d'origan séché juste avant de servir.