DACHER-NUTRITION

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Butternut farcie au chèvre et à la crème

  • 1 kg petite butternut environ 1

  • 1 crottin de chèvre

  • 2 gousses d'ail

  • 1 branche de thym frais

  • 20 cl de crème 12 à 18% de MG , ou crème soja

  1. • Préchauffez le four à 180°C.

  2. Coupez la courge en deux et ôtez les pépins.

  3. Evidez un peu chair pour agrandir la cavité .

  4. Posez les demi-butternuts sur une plaque

  5. Coupez le fromage en dés et déposez-le à l'intérieur.

  6. Hachez l'ail au-dessus puis parsemez de thym et de poivre

  7. Remplir de crème fraîche • Enfournez 1 heure.